Το Κινέζικο Λάχανο (Brassica rapa) της ποικιλίας Michihili αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη στον λαχανόκηπο σας. Με τους επιλεγμένους σπόρους της Gemma, μπορείτε να καλλιεργήσετε αυτό το δημοφιλές ασιατικό λαχανικό, το οποίο ξεχωρίζει για την πιο ήπια, γλυκιά και φίνα γεύση του σε σχέση με το κοινό λάχανο. Είναι μια μεσοόψιμη ποικιλία που αναπτύσσει όρθια, επιμήκη κεφάλια με χαρακτηριστικό κυλινδρικό σχήμα και ελκυστικό ανοιχτό πράσινο χρώμα. Τα φύλλα του είναι τρυφερά και τραγανά, κάνοντάς το την απόλυτη επιλογή για φρέσκες, gourmet σαλάτες, stir-fries ή για παραδοσιακές συνταγές όπως το σπιτικό kimchi. Ημερολόγιο καλλιέργειας & Οδηγίες σποράς Για να πετύχετε τη μέγιστη απόδοση και υγιή ανάπτυξη των φυτών, ακολουθήστε το προτεινόμενο χρονοδιάγραμμα: Σπορά σε ύπαιθρο / χωράφι: Η κατάλληλη περίοδος για απευθείας σπορά στο έδαφος είναι στα τέλη της άνοιξης και κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, συγκεκριμένα τους μήνες Μάιο (5), Ιούνιο (6) και Ιούλιο (7). Συγκομιδή: Τα ώριμα λάχανα μαζεύονται κατά τους φθινοπωρινούς μήνες, από τον Σεπτέμβριο έως και τον Νοέμβριο (9, 10, 11), όταν το κεφάλι έχει σφίξει καλά και έχει φτάσει στο επιθυμητό μέγεθος. 💡Expert Tips Σταθερή υγρασία: Το κινέζικο λάχανο χρειάζεται τακτικό και ομοιόμορφο πότισμα. Η έλλειψη νερού ή οι απότομες αυξομειώσεις στην υγρασία του εδάφους μπορεί να προκαλέσουν πικρή γεύση στα φύλλα ή να οδηγήσουν το φυτό σε πρόωρη ανθοφορία (ξεβλάστωμα). Προστασία από τη ζέστη: Αν και η σπορά γίνεται το καλοκαίρι, το φυτό προτιμά τις σχετικά δροσερές θερμοκρασίες για να σχηματίσει συμπαγή κεφάλια. Φροντίστε να το φυτέψετε σε σημείο που να μην \"υποφέρει\" από τον καυτό απογευματινό ήλιο των μέσων του καλοκαιριού. Το κινέζικο λάχανο Michihili είναι ευρέως γνωστό για χρήση σε σαλάτες, την ασιατική κουζίνα κτλ. Έχει ανοιχτόχρωμα φύλλα τρυφερά και νόστιμα, ιδανικά για stir fries και τουρσί. Τα κινέζικα λάχανα Michihili όταν καλλιεργηθούν σε θερμότερες περιοχές μπορεί να εμφανίσουν νωρίτερη ημερομηνία συγκομιδής. Στον κήπο μας διαλέγουμε σημείο με τουλάχιστον 6 ώρες ηλιοφάνεια για να το καλλιεργήσουμε. Αν τοποθετήσουμε πιο κοντά τα σπορόφυτα μας από την προτεινόμενη απόσταση μεταφύτευσης, συγκομίζουμε μικρότερα \"κεφάλια\". Αποφεύγουμε πολύ κοντά να φυτέψουμε τομάτες, μπρόκολα, φράουλες και γενικά άλλα μεγαλόκαρπα φυτά. Για να βοηθήσουμε τη καλλιέργεια μας να αναπτυχθεί ιδανικά μπορούμε να καλλιεργήσουμε μαζί σέλινο, κατηφέ, βοϊδόγλωσσα. Μοιάζει με το χιχόριο (κιχώριο, ή ραντίτσιο) που ανήκει στην οικογένεια των ραδικιών. Όμως είναι διαφορετικά είδη.